Форум » Гостиная с камином » Волшебные рецепты-1 » Ответить
Волшебные рецепты-1
Эйлис: Делимся кулинарными хитростями и рецептами любимых блюд.
ksenchik: Роза пишет: На работе я еще могу это стерпеть, но дома я варю в выходные по старинке. Чтобы никакой утренней суеты сует. Неее, для меня главное - экономия времени. Теперь не могу торчать на кухне больше положенного Роза пишет: И тёплые хачипури с сыром. Да. Или с мясной самсой
Роза: ksenchik пишет: Или с мясной самсой Утром? Оксанчик, а как же фигура?
Эйлис: Роза пишет: О, я тоже с молоком люблю. И тёплые хачипури с сыром. Да. Вот этим я и собираюсь заняться завтра))) Впрочем, хачапурики наверное ночью буду выпекать, а кофе варить поутру. А если дождик будет, так вообще сказка. По поводу фигурки и калорий: 1 хачапурик из слоеного теста стоит нашему организму 200 Ккал, 1 чашка кофе со сливками и сахаром - 100. Завтрак вполне себе питательный и калорийный. Я к кофе добавляю корицу, сливки и сахар. Пью кофе редко, в охотку, поэтому сие для меня именно ритуал. Ну а для быстрых вариантов, стоит кофеварка дома.
ksenchik: Роза пишет: Утром? Оксанчик, а как же фигура? Тюююю, мясные блюда я готова есть целый день. А тесто для самсы я обычно делаю тонким, слоеным Эйлис пишет: Вот этим я и собираюсь заняться завтра))) Впрочем, хачапурики наверное ночью буду выпекать, а кофе варить поутру. Ну все, раздразнили. Я кушать захотела
Роза: Эйлис пишет: Завтрак вполне себе питательный и калорийный. До 10.00 одна такая чашка кофе + один хачипурик с сыром (размером с кофейное блюдце) = никаких лишних кг на бёдрах. ksenchik пишет: Тюююю, мясные блюда я готова есть целый день Понимаю и разделяю. Но держусь в рамках - мясное с 12.00 до 19.00.
Falchi: Кофе тоже варю в турке, хотя мне в свое время мама твердила, что делать так нельзя, ибо он оседает на стенках сосудов и варить надо только в машине. Но я как и Роза обожаю сам процесс, запах свежесваоенного кофе, утро и пр. и не могу никому его доверить. Добавляю иногда сливки, корицу, тертый шоколад. Ну и люблю "французский завтрак", пусть это жуткий удар для сердца. Но иногда можно
Olya: О, я страшная кофеманка. И все уверения про вредность злоупотребления на меня не действуют. Могу в день выпить хоть 10 чашек. В поездки всегда беру с собой электрический чайник, хотя из-за него с закрытием чемодана вечно проблемы (величина чемодана не влияет, сами понимаете, какая бы величина не была, всегда забьется до отказа), но как это я без кофе в любую минуту? Нет, это невозможно. Роза пишет: Люблю сама смолоть и сварить кофе в турке, Когда поблизости никого нет, я обычно растворимый, мне лень возиться. А мама тоже варит в турке. Кофейная машинка какой-то представительной фирмы и представительных размеров, купленная года три назад, так и стоит вместо тумбочки, прохлаждается.
Роза: Falchi пишет: Но я как и Роза обожаю сам процесс, запах свежесваоенного кофе, утро и пр. и не могу никому его доверить. О, Рита меня понимает! Falchi пишет: тертый шоколад. Надо попробовать. Olya пишет: (величина чемодана не влияет, сами понимаете, какая бы величина не была, всегда забьется до отказа) О, я понимаю Олю! Со мной вечно такая же история.
Корнет: У вас всё очень аппетитно написано. Язык можно проглотить. Готов употребить к чёрному и сладкому кофе всё выше упомянутое: от яичницы до самсы.
Роза: Корнет пишет: Готов употребить к чёрному и сладкому кофе всё выше упомянутое: от яичницы до самсы. Чтобы закрепить слюноотделение... Я сегодня фаршировала перцы, а на закуску делала вот это Креветки завернула в бекон и на решётку.
Роза: Дамы, вы рыбные салаты делаете? Я не про тунец, который можно засунуть куда угодно. Почти.
ksenchik: Роза пишет: Дамы, вы рыбные салаты делаете? Ну, если отнести шпроты к нормальной рыбе, то да. Еще хе из сазана делаем.
Роза: ksenchik пишет: отнести шпроты к нормальной рыбе, то да. Еще хе из сазана делаем. Это уже интересно. Поделись рецептами.
Эйлис: Да, рецепи хе, я бы тоже почитала
Роза: Хе из чего? Я бы из красной рыбы почитала. Ни разу не делала сама. Муж острое не ест, а я люблю и иногда покупаю себе.
Роза: Дорогие подруги, как оно у вас на кухне в выходные? Что готовите, чем домашних кормите? У меня две недели реальный ад. Как получили посылку от родственников мужа из Аджарии, муж и его кузен просто съехали с катушек. Я вторую неделю батрачу у плиты исполняя: харчо, лобио, сациви, ханахи... и т.д. Пока поста не было - с бараниной, сейчас в постном варианте. Эти два, как бы помягче сказать , скачут радостно в сванках на голове (кинжалов только во рту не хватает) и размахивают бутылями с домашним грузинским вином. Чувствую, что на НГ сяду на диету.
Алекса: Роза пишет: Эти два, как бы помягче сказать , скачут радостно в сванках на голове (кинжалов только во рту не хватает) и размахивают бутылями с домашним грузинским вином. Умора :) Я люблю твои хачапури с разным сыром.
Olya: Роза пишет: лобио, сациви, ханахи... Ничего себе, я даже слов таких не знаю
Falchi: Мне сейчас некогда готовить, поэтому никак. Да и вообще... я как и Оля даже слов таких не знаю. Морально не готова тратить столько времени и сил на еду от которой через пять минут останется только гора грязной посуды и тяжесть в желудке. Будь моя воля, я б вообще не готовила и не ела - изобрели б для таких как я таблетки, съел, водой запил и полный набор веществ в организме. Быстро, просто, экономно
Ифиль: А я босюь, завтраиз-за плиты не вылезу. Нарыли салатов из грейпфрута. Салат с грейпфрутом и сыром 2 грейпфрута 200 г помидоров 200 г мягкого сыра 50 г оливок для соуса: 3 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. рубленой зелени душицы Инструкция: Грейпфрут очистить от кожуры и белых пленок, нарезать тонкими кружочками. Помидоры также нарезать кружочками. Сыр нарезать кубиками. Оливки откинуть на дуршлаг. На блюдо выложить кружочки грейпфрута, затем помидоры и сыр, чередуя их так, чтобы краями они заходили друг на друга. Сверху украсить оливками. Из масла, душицы, соли и перца приготовить соус, заправить им салат и поставить в холодильник на 30 минут. Этот салат подают к различным мясным и рыбным блюдам. Falchi пишет: Будь моя воля, я б вообще не готовила и не ела - изобрели б для таких как я таблетки, съел, водой запил и полный набор веществ в организме. Быстро, просто, экономно И витаминов 0.
полная версия страницы